Cuisson à température contrôlée pour des créations étoilées
Lorsqu’il s’agit de cuisiner, la technologie doit être dominée par le produit et le chef, et non l’inverse. C’est pourquoi ATAG Celsius°Cooking™ présente des taques de cuisson à induction qui permettent une cuisson à température contrôlée. Grâce à cela, chaque création peut être préparée jusqu’au degré et à la seconde près. La bonne température donne à un ingrédient le goût et la structure auxquels il est destiné. Les légumes préservent leurs fibres et leurs vitamines, l’entrecôte est parfaitement cuite.
chef qui sommeille en vous remonte à la surface, le chef qui aime avoir le contrôle et ne laisse rien au hasard. ATAG Celsius°Cooking™ vous aide également à découvrir de nouvelles recettes et techniques. En connectant la taque de cuisson à l’appli Hestan Cue, vous avez accès à des centaines de recettes et de tutoriels vidéo qui vous guident pas à pas.
La forme suit la fonction
La plaque à induction ATAG Celsius°Cooking™ offre un contrôle total par zone grâce au curseur IRIS2.0. Avec ce curseur, vous pouvez régler n’importe quel paramètre souhaité ou activer la fonction Boost en un seul geste. Vous bénéficiez également de la commodité de minuteries par zone avec chronomètre et de diverses fonctions de détection automatique des casseroles. Bien entendu, toutes les taques de cuisson sont compatibles avec BlueTooth, et l’application Connect Life vous permet d’accéder à de nombreuses fonctions et informations.
Faites appel au sous-chef
La taque de cuisson à induction ATAG Celsius°Cooking™ prend sa place de sous-chef: l’application Smart Cooking connectée à la taque de cuisson vous aide pendant la cuisson. Si vous le souhaitez, l’application peut même prendre complètement le relais en régulant la température et le temps de cuisson. Ainsi, vous pouvez être sûr que les ingrédients sont préparés de la bonne manière et qu’il n’y aura plus de surcuisson ou de brûlure.
Sûr et propre
Avec les taques de cuisson à induction ATAG Celsius°Cooking™ vous ne souffrez plus de poussière fine ou d’autres substances nocives dans la cuisine à cause de beurre ou d’huile surchauffé. Bien entendu, la taque de cuisson est équipée d’une sécurité enfants automatique et d’un rebord robuste en Inox.ATAG propose un large choix de taques de cuisson à induction équipées du système ATAG Celsius°Cooking™, prix de vente conseillés à partir de 1 729 €.
